오늘은 이걸 보자 오늘은 이걸 보자

흑백요리사3 (가상) 출연 후보 셰프 정리 1) 서승호 셰프포지션: “클래식 프렌치 기반의 레전드/교과서형 셰프”스타일: 정통 프렌치 테크닉에 기반한 클래식한 코스 요리, 정제된 소스와 기본기에 강함강점소스·화력·온도·타이밍 등 주방 기본기가 탄탄팀전에서 ‘주방 운영’과 ‘완성도 관리’에 압도적으로 유리예능 포인트‘멘토형/스승형’ 캐릭터로 서사가 생김젊은 셰프들과의 세대 대결 구도가 나오기 쉬움2) 장명식 셰프포지션: “프렌치의 정석을 보여주는 안정적인 강자”스타일: 오랜 시간 다져온 클래식 프렌치 기반, 재료 본맛과 균형감 중심강점세련되면서도 흔들리지 않는 코스 구성실패 확률이 낮고 완성도가 높음예능 포인트‘기본기+정확도’로 빡센 미션에서 끝까지 생존하는 타입파이널에서 ‘정석 vs 창의성’ 구도 만..