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이모카세
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흑백요리사1 : TOP8 미션 <인생을 요리하라> 주요 요리 모음, 레시피 소개카테고리 없음 2026. 1. 11. 20:21
TOP8정지선, 최현석, 장호준, 애드워드리, 트리플스타, 요리하는 돌아이, 이모카세1호, 나폴리 맛피아 TOP8 미션 〈인생을 요리하라〉 “지금까지 살아온 나의 인생을단 하나의 요리로 설명하라” 탑8의 셰프들은 인생을 표현하는 요리를 한 가지 씩 만들고, 가장 높은 점수 단 1인만이 결승에 직행하게 된다. 주요 요리를 아래에 소개한다.1. 이모카세1호🍜 안동국시✔ 요리 소개경북 안동 지역의 전통 국수 요리맑고 깊은 육수 + 부드러운 국수 + 제철 채소배추전과 겉절이, 기장밥을 곁들임✔ 인생과의 연결화려한 기술보다 기본기와 성실함, 오랫동안 남는 음식매일 같은 자리에서 묵묵히 요리해온 삶가족들을 살게 해준 기적적이고 운명적인 음식 ✔ 심사 포인트은은하고 구수한 맛의 매력한 그릇 안에 ‘사람의 태도’가..